Karšta vasara – geras metas gerti kokosų vandenį ir valgyti kokosų mėsą. Įdomus klausimas: jei po ranka turėtumėte tik durianą, guminę juostelę ar gumą, kuris, jūsų manymu, greitai atidarytų kokosą?
Atplėšti kokoso riešutą atsigerti gaivaus vandens gali atrodyti atsitiktinai lengva, tačiau tam reikia tam tikros technikos. Jei tai darysite teisingai, neturėsite visur išsibarsčiusių kokoso kevalų šukių. Štai patarimai, kaip atidaryti kokoso riešutą kokosų vandeniui?
1. Ieškokite prinokusio kokoso. Subrendęs rudasis kokosas yra tai, ko jums reikia dėl saldaus ir skanaus vandens. Patikrinkite, ar lukšte nėra įtrūkimų ar skylių, nes tai gali būti ženklas, kad kokosas jau sugedęs.
2. Raskite švarų, lygų paviršių ir padėkite kokosą į šoną. Raskite jo tris „akis“. Vienas iš jų yra minkštesnis už kitus ir turėtų būti naudojamas kaip anga.
3. Atsuktuvu arba švaria vinimi pradurkite minkštą akį. Pasukite įrankį sukamaisiais judesiais, kol maža skylutė išsiplės, kad kokoso vanduo tekėtų.
4. Leiskite vandeniui korpuso viduje išpilti į indą. Jei skylė maža, kokosą turėsite pakreipti, kad išbėgtų vanduo.
5. Jei norite, atidarykite kokosą mėsai. Pasukite kokoso riešutą vertikaliai ir plaktuku arba peilio nugara stipriai bakstelėkite jo vidurinę dalį aplink perimetrą. Atlikite tai pastoviai, ritmingai, kol atsiras įtrūkimas. Švelniai atidarykite apvalkalą rankomis arba buku daiktu, pavyzdžiui, šaukštu.
Jei nenorite naudoti aukščiau pateikto būdo atidaryti kokosą, pristatykime vieną rinkinįkokoso atidarymo mašinajums nereikia kokoso peilio įrankio, kad galėtumėte lengvai užbaigti kokoso gabalėlį. Tai geriausias būdas atidaryti kokoso riešutą, plačiai naudojamas asmeninėje kokoso vandens verslo parduotuvėje ar gėrimų parduotuvių restorane.
Įdėkite kokoso riešutą į laikiklio lėkštę, komercinis kokosų atidarytuvų įrankis gali iškasti mažą skylę apie žalią šviežią kokosą, nuluptus kokosus ir ruduosius kokosus.
5 sekundės laikas kokoso riešutams atidarytikomercinė kokoso riešutų atidarymo mašina, atidarius, tereikia įsmeigti šiaudelį, kad galėtum mėgautis gardžiomis kokosų vandens sultimis.
Atverti kokoso riešutą gali atrodyti bauginančiai, bet kai tik tai suprasi, tai gali būti gana paprasta. Mėgaukitės gaiviu ir maistingu gėrimu viduje ir nepamirškite įvertinti gamtos stebuklų!
