Šaldymo džiovintuvo mašinos aprašymas.
Vaisių ir daržovių vakuuminė šaldymo džiovinimo mašina yra džiovinimo šalčiu{0}}būdo įranga. Jis gali būti naudojamas maisto ir pramonės gamyboje. Jis taip pat pareikalaus stabilios temperatūros kontrolės ir puikaus džiovinimo užšaldymo{3}}našumo. Išankstinis-užšaldymas ir džiovinimas bus baigti kartu vieno tipo aparate, per šį laikotarpį tai gali automatiškai sumažinti varginančius džiovinimo proceso veiksmus.
Maisto šaldymo džiovintuvai daugiausia naudojami pramoniniam perdirbimui, pavyzdžiui, maisto dehidratavimui, sriuboms, daržovėms, pusgaminiams, kavai, tirpiems produktams, mėsai, naminių gyvūnėlių maistui ir kt. Brandžios technologijos ir aukštųjų technologijų farmacijos procesai{1}} taikomi biotechnologijų, probiotikų, kosmetikos, padermių ir farmacijos pramonėje.
Platus pritaikymo spektras, tinkantis vaisių ir daržovių{0}}džiovintuvams šaldiklyje:
1. Daržovės: valgomieji grybai, grybai, česnako skiltelės, žalieji svogūnai, svogūnai, šparaginės pupelės, žirniai, morkos, špinatai, šparagai, laukinės daržovės ir kt.
2. Jūros gėrybės ir mėsa: šukutės, krevetės, žuvis, austrės, jūros agurkai, jautiena, kiauliena, vištiena, antis, ėriena, triušiena ir kt.
3. Prieskoniai: česnako milteliai, imbiero milteliai, svogūnų milteliai, pomidorai, pipirai ir kt.
4. Tirpieji gėrimai: kava, arbata, sriuba, sojos pienas, sultys, pienas, jogurtas ir kt.
5. Patogus maistas: maistas vaikams, užkandžiai, maistas žygiams ar stovyklavimui.
6. Šviežios kiniškos žolės: maca, ženšenis, elnio ragas, kordicepsas, kiniškų žolelių ekstraktai, gastrodijos, sniego lotosas, goji uogos, Panax notogenseng, Tienchi ženšenis, geležies odos akmenų šaldymo{1}}džiovinimo mašina ir kt.
7. Sveikatos produktai: paukščių lizdas, bičių pienelis, medus, sveiki milteliai, minkštas vėžlys{1}} ir kt.
8. Naminių gyvūnėlių maistas ir užkandžiai: putpelių, džiovintų smulkių žuvų, vištienos krūtinėlės, kiaušinio trynio ir kt.
9. Gėlės: jazminas, osmantas, rožė, magnolija, vandens gėlės, lotosas, lelija, bijūnas ir kt.
Mažo vakuuminio liofilizatoriaus vaisių ir daržovių apdorojimo mašinos pranašumai:
1. Išsaugos pradinę maisto spalvą, aromatą, skonį, formą, baltymų ir vitaminų kiekį. Natūralus, be konservantų, pasižymintis puikiomis konservavimo savybėmis.
2. Jutiklinio ekrano valdymas, paleidimas vienu-mygtuku, automatinis džiovinimo šalčiu{2} proceso valdiklis, paprasta ir patogu. Ideali išvaizda, kompaktiškas dydis;
3. Pagrindiniai komponentai yra importuoti prekių ženklai, mažas triukšmas, didelė talpa, aukšta kokybė ir stabilus džiovinimas šalčiu; Greito atitirpinimo technologija, automatinė apsauga nuo perkaitimo.
4. Tinka šiltoms vitrinoms ir namų šaldytuvams. Užšaldyti džiovinti vaisiai ir daržovės gali būti laikomi kambario temperatūroje, todėl nereikia sudėtingų šaldymo grandinių, tokių kaip šaldymas ar transportavimas šaldytuve.
5. Tai atneš didesnę vertę ir ekonominę naudą vaisių ir daržovių perdirbimo gamykloms.
|
Modelis |
TGS-FD01 |
TGS-FD04 |
TGS-FD06 |
|
Užšalimo sritis |
0.1㎡ |
0.4㎡ |
0.6㎡ |
|
Temperatūra |
-40 laipsnių |
-40 laipsnių |
-50 laipsnių |
|
Galia |
750w |
1100w |
2300w |
|
Dydis |
670*600*780mm |
700*630*900mm |
730*810*1180mm |
|
Svoris |
50 kg |
80 kg |
120 kg |
|
Plokštės skersmuo |
140*278mm |
200*450mm |
310*430mm |
|
Plokštelės numeris |
3 |
4 |
4 |
|
Talpa |
1-2 kg |
4-6 kg |
6-8 kg |
|
Atstumas tarp sluoksnių |
45 mm |
45 mm |
50 mm |
Pastaba:
Liofilizacijos procesą sudarys trys etapai: užšaldymas, sublimacija ir analitinis džiovinimas.
Pirmasis užšalimo žingsnissiųsti žaliavą, kad sumažintumėte vandens kiekį žaliavoje, tampa ledu.
Antrasis etapassublimacijos. Užšalimo temperatūra ir užšalimo greitis yra valdymo raktas, temperatūra turi pasiekti žemiau esančios medžiagos užšalimo tašką, skirtingų medžiagų užšalimo temperatūra skiriasi. Užšalimo greitis yra tiesiogiai susijęs su ledo kristalų dalelių dydžiu medžiagoje, o ledo kristalų dalelių dydis yra tiesiogiai susijęs su kietų medžiagų struktūra ir sublimacijos greičiu.
Įprastomis aplinkybėmis 1-3 valandos, kol medžiaga užšaldoma iki sublimacijos stadijos.
Mes taip pat turime didelės apimties komercines automatines šaldymo džiovintuvo vakuumines liofilizavimo mašinas, kurias galima pasirinkti pagal klientų poreikius, kurios yra tinkamos naudoti maisto perdirbimo gamykloje.
Populiarus Žymos: Vaisių ir daržovių vakuuminė šaldymo džiovinimo mašina maisto perdirbime, Kinijos vaisių ir daržovių vakuuminė šaldymo džiovinimo mašina maisto perdirbimo gamintojams, tiekėjams, gamykloje
